MENÚ DIDÁCTICO 24 DE OCTUBRE DE 2012

APERITIVOS

Croqueta de bacalao y espinacas con fideos chinos.

Mejillones glaseados con Mouselina

 PARA EMPEZAR

Menestra de verduras a la hierbaabuena

PESCADO

Lomos de lubina a la pimienta verde sobre risoto de frutos del mar

  

CARNE

Codornices rellenas a la perigueaux con salsa de vino tinto y puré de manzanas

POSTRE

Pastel nido de abejas