MENÚ DIDÁCTICO 25 DE ABRIL DE 2013
APERITIVOS
Terrina de zanahoria a
la naranja y comino
Bacalao natural en sopa
de aceite “Picual” y pomelo rosa
PARA EMPEZAR
Canelón de San Esteban
PESCADO
Calamar parrilla al
minuto, ensalada tibia de espinacas, tomate marinado y ravigote con alcaparras
CARNE
Codorniz en sapito con
papada sobre puré clarito de
patata y verdura
POSTRE
Tarta de queso con
manzana caramelizada