MENÚ DIDÁCTICO 29 DE ENERO DE 2015

APERITIVOS

Aspic de gambas

Hígado lionesa en hojaldre

ENTRANTES 

Crema de sopa castellana

PESCADO

Brocheta de pescados y mariscos, arroz socarral, salmarreta y alioli

CARNE

Albardado de ibérico a la mostaza con pastel de patatas

POSTRE

Tiramisú veneciano