MENÚ DIDÁCTICO 17 Y 18 DE FEBRERO DE 2010

APERITIVOS

Lomo de orza

Pimientos del piquillo

Ensalada Cesar

PARA EMPEZAR

Sopa Castellana

PESCADO

Calamares rellenos con arroz negro y

brocheta de langostinos en tempura

CARNE

Secreto de cerdo ibérico con chutney en brick

y crema de calabacín

Y DE POSTRE

Tiramisú veneciano con tocino de cielo

Pastelería variada