MENÚ DIDÁCTICO 28 DE NOVIEMBRE DE 2012

APERITIVOS

Ajoblanco de mango con salmón rebozado.

Hummus con tapenade y piquillos.

PARA EMPEZAR

Arroz con pollo, alcachofas y navajas

PESCADO

Bacalao con salteado de setas y guarnición

 

CARNE

Ossobuco con piña y jengibre

POSTRE

Savarín baba con helado de miel de romero, campana de azúcar y mermelada de pimiento rojo.