CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA DE FRAMBUESA

Ingredientes

Queso Camenbert
Mermelada de frambuesa
Huevo
Aceite de oliva
Pimienta
Azúcar
Agua
Menta

Elaboración

Cortar el queso en porciones en forma de triángulo. Pasar por huevo batido y rebozar con el pan rallado. Freír en abundante aceite y escurrir en papel absorbente. Poner en el plato y regar con mermelada de frambuesa. Decorar con menta fresca.