MENÚ DIDACTICO 25 DE OCTUBRE DE 2012

APERITIVOS

Gachas saladas picantes

Coki de melva con emulsión de alioli y huevo de codorniz

PARA EMPEZAR

Gazpacho de verduras asadas

PESCADO

Salmón a la sal con vinagreta de fresas y sandia a la plancha

      

CARNE

Goulash de ternara a la Hungara

POSTRE

Milhojas de chocolate con crema de azafrán