MENÚ DIDÁCTICO 6 DE MARZO DE 2013

APERITIVOS

Pastel de patata y manzana con quesos y coulís de pimientos rojos

Bombones de morcilla y manzana con blinis

PARA EMPEZAR

Huevos a baja temperatura con habas, cecina y brandada de bacalao

PESCADO

   Rodaballo y langostinos en hoja tierna

CARNE

Jamoncitos de pollo rellenos de frutos del mar con “papas arrugás” y mojo picón

POSTRE

Postre “mallorquín” con manzana y helado de laurel