MENÚ DIDÁCTICO 3 DE ABRIL DE 2013

APERITIVOS

Chupa chups de foie con reducción de Pedro Ximenez

Piruleta de hojaldre con tapenade y albahaca

PARA EMPEZAR

Fabada Asturiana.

PESCADO

   Melva con chanfaina y encebollado de tomate

CARNE

Ossobuco a la milanesa con pasta fresca y  patatas vapor

POSTRE

Coulant de chocolate con helado de té verde y crema inglesa