MENÚ DIDÁCTICO 12 DE FEBRERO DE 2014

APERITIVOS

Bombón de jamón de pato

Cucharilla de pulpo con cachelos

ENTRANTES

Macarrones gratinados con bacalao

PESCADO

Lomo de lenguado relleno de muselina de langostinos y puré de guisantes

CARNE

Codornices rellenas con salsa de Oporto

POSTRE

Strudel de manzana con milhojas de salsa de naranja con merengue