MENÚ DIDÁCTICO 23 DE ABRIL DE 2015
APERITIVOS
Paté de perdiz
escabechada con tostas de pan de ajo
Canelón de pimientos
con Bramdada de Bacalao
ENTRANTE
Alcachofas con jamón y
hierbas aromáticas
PESCADO
Atún encebollado con
tallarines de sepia y crema de ajo
CARNE
Estofado de rabo de
toro con cebollitas glaseadas
POSTRE
Sorbete bretón de papaya, limón, chocolate blanco y
menta