MENÚ DIDÁCTICO 21 DE OCTUBRE DE 2015

APERITIVOS

Pastel de patata y pimiento con atún

Pinchos de langostinos envueltos en queso sobre gazpacho de remolacha

ENTRANTES

Ajo blanco de coco con chipironcitos en tempura y cebolletas

PESCADO

Merluza a la koskera

CARNE

Jarrete de ternera lacado con bizcocho de orégano y pistacho

 POSTRE

Falsa torrija caramelizada y sablé tibio de queso con helado de vainilla